СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ТЕХНИКУМ
“ЗНАНИЕ”

Специальность 43.02.11
Гостиничный сервис

Получение среднего профессионального образования допускается только в образовательной организации (СПО). Сроки получения СПО по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис базовой подготовки в очной форме обучения и присваиваемая квалификация приводится Таблице 1.

Характеристика профессиональной
деятельности выпускников.

Область профессиональной деятельности выпускников: организация обслуживания в гостиницах, туристических комплексах и других средствах размещения.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

  • Организация процесса предоставления услуг;
  • Запросы потребителей гостиничного продукта;
  • Процесс предоставления услуг;
  • Технологии формирования, продвижения и реализации гостиничного продукта;
  • Средства труда: оргтехника, правовые, нормативные и учетные документы;
  • Первичные трудовые коллективы.

Менеджер готовится к следующим видам деятельности:

  • Бронирование гостиничных услуг;
  • Прием, размещение и выписка гостей;
  • Организация обслуживания гостей в процессе проживания;
  • Продажи гостиничного продукта;
  • Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Подробнее о специальности можно узнать в Приказе минобрнауки России от 7 мая 2014 года №475 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис»